今日のニュースで

【もやし】

の記事がでていた。

全国のもやし生産者でつくる団体で、

もやしの売値を適正価格で販売してほしいと
訴えているという記事だ。

販売価格低迷に加え原料種子価格と人件費が上昇により

「経費削減の努力が限界」

とのこと！

2009年に全国で230社以上あった製造会社・生産者は

100社以上が廃業、

現時点では130を切っている

という現状。

もやし製造会社を経営する同協会では

「度を超えた値下げ競争をやめ、
せめて1袋40円で売ってほしい」

と訴えているという。

もやしに限らず、不動産もリフォームもすべて同じ。

ここがこの価格だから・・・と
下をくぐるような交渉事も多く、

できることなら、

をもやし同様できればとしみじみ感じた今日でした。